Комбинированный рН-электрод для молочной промышленности HANNA Instruments FC2100

Этот зонд оснащен разъемом 3,5 мм, предназначенным исключительно для использования с Hanna Instruments edge Tablet Meters. Электрод FC2100 оснащен встроенным микрочипом, который хранит информацию о типе датчика, серийном номере и калибровке. Он также имеет конструкцию открытой диафрагмы с электролитом из висколенового геля, чувствительную колбу из низкотемпературного стекла и коническую форму наконечника. Это конструктивное решение идеально подходит для измерения рН в таких образцах, как молоко, йогурт, сыр и другие продукты молочной промышленности. Рекомендуемый диапазон рабочих температур составляет от 0 до 60°C.

• Встроенный микрочип
• Конический стеклянный наконечник
• Открытая референсная диафрагма

Встроенный микрочип

Встроенный микрочип хранит информацию о типе датчика, серийном номере и калибровке, включая дату, время, смещение, наклон, состояние датчика и используемые буферы. Эта информация автоматически извлекается edge после подключения электрода. Возможность передачи информации позволяет осуществлять горячую замену датчиков без необходимости повторной калибровки. Все измерения рН выполняются внутри электрода и передаются в цифровом виде на измеритель. Это устраняет любые проблемы с шумом, связанные с традиционной высокоимпедансной аналоговой измерительной системой. Электрический шум может создаваться встроенным датчиком температуры и при работе во влажной среде.

Конический стеклянный наконечник

Конструкция наконечника конической формы позволяет проникать в твердые, полутвердые и эмульсионные вещества для прямого измерения рН пищевых продуктов, включая мясо, сыр, йогурт и молоко. В стеклянном наконечнике используется специальный состав стекла LT (низкотемпературного) с более низким сопротивлением примерно на 50 мегаом по сравнению со стеклом GP (общего назначения) с сопротивлением около 100 мегаом. Это выгодно, поскольку многие пищевые продукты хранятся при низких температурах. По мере снижения температуры стекла в образце сопротивление стекла LT будет приближаться к сопротивлению стекла GP. При использовании GP glass сопротивление превысит оптимальный диапазон, что приведет к увеличению импеданса и в конечном итоге повлияет на результаты измерений.

Открытая диафрагма электрода сравнения

Взвешенные твердые вещества и белки, содержащиеся в пищевых продуктах, засоряют обычное керамическое эталонное соединение. Это засорение затруднит циркуляцию между индикаторным стеклянным электродом и внутренним референсным электродом, что приведет к замедлению времени отклика, ошибочным показаниям и частой замене электрода. Конструкция открытой диафрагмы состоит из твердой гелевой (висколеновой) границы раздела между образцом и внутренним эталоном Ag/AgCl. Этот интерфейс не только предотвращает попадание серебра в образец, но и делает его непроницаемым для засорения, что обеспечивает быструю реакцию и стабильные показания.

Стеклянный корпус электрода

Стеклянный корпус электрода подходит для широкого спектра применений благодаря своей химической стойкости. Стеклянный электрод совместим со многими неводными растворителями и другими агрессивными химическими веществами. Стекло также устойчиво ко многим формам излучения, таким как ультрафиолетовое излучение.